Blogपशु परिचर MCQ कुक्कुट मुर्गी की नस्ले MCQ Last updated: 2024/04/08 at 5:41 PM rajexaminfo.com Share 0 Min Read SHARE कुक्कुट मुर्गी की नस्ले MCQ 1 / 26 गुमबोरा नामक रोग किस पशु में पाया जाता है ? (अस्सिस्टेंट एग्रीकल्चर 2018) गाय भैंस भेड़ मुर्गी मैरेक्स रोग अन्य नाम - M. D. डिजीज रोगकारक - ★ एविना ल्यूकोसिन वायरस प्रयोग विधि - अन्तपेशिय टीकाकरण - एक सप्ताह की आयु पर NOTE - गमबोरा रोग मुर्गियों में विषाणु (★ रियो वायरस) जनित रोग 2 / 26 मुर्गियों में खूनी पेचिस रोग किसके कारण होता है ? (कृषि पर्यवेक्षक 2018) पैरा मिक्सोवायरस टाईप 1 बोरेलियो इबियम वायरस रियो वायरस इमेरिया नेकोट्रिक्स प्रोटोजोआ खूनी पेचिश रोग अन्य नाम - कोकसीडियोसिस अधिकांश 3 से 12 सप्ताह की आयु में फैलता रोगकारक - ★ इमरिया टेनिला एक कोशीय प्रोटोजोआ लक्षण - खून से सन्ने पतले दस्त आना पंख नीचे की तरफ लुटक जाते पक्षी सुस्त होकर चक्कर काटने लगता है उपचार - सभी प्रोटोजोआ रोगों का उपचार सल्फ़र द्वारा किया जाता है इस रोग से अचानक दड़बे में चूजे मर जाते है NOTE - ब्रूडर में अधिक नमी (70 % से अधिक) से भी यह रोग हो जाता है 3 / 26 मुर्गी में बोरिलियोटा एबीयम वायरस से कौनसा रोग होता है रानीखेत चेचक बर्डफ्ल्यू खुनी पेचिस मुर्गियों का चेचक रोग ★ अन्य नाम - फ़ाउल पॉक्स मुर्गियो की माता यह रोग कम उम्र की मुर्गियों में अधिक फैलता है सर्वाधिक गर्मियों में इस रोग का प्रकोप होता है पूरे जीवनकाल में एक बार ही होता है रोगकारक ★ मुर्गी में बोरिलियोटा एबीयम वायरस टर्की में बोरिलियोटा मेडिग्रेसिस कबूतर में बोरिलियोटा कोलुम्बी लक्षण शरीर पर फफोले बनते है कलंगी, गलकम्बल एवं सिर पर सुखी पपड़ी बन जाती है उपचार - सिल्वर नाइट्रेट एवं पिकरिक अमल का घाव पर घोल लगाया जाता है टीकाकरण का समय - अप्रेल माह प्रतिरक्षा अवधि - 6-8 सप्ताह प्रयोग विधि - पिच्च स्तरक 4 / 26 किस रोग का अन्य नाम न्यू केसल मिलता है ? (RO 2021) चेचक रानीखेत गुमबोरा मेरेक्स रानीखेत रोग ★ अन्य नाम - न्यू केसल रोग इस रोग में श्वसन तंत्र एवं तंत्रिका तंत्र प्रभावित होते है यह रोग सर्वाधिक वर्षा ऋतु में फैलता है रोग कारक वायरस टार्टरफ्यूरेन्स ★ वायरस पैरा मिक्सो वायरस टाइप -1 विशेषताएं ★ पैर, पंखों में लकवा हो जाना आंखों में आंसू आना ★ हाँफते हुए मुँह खोलकर श्वास लेती है जिससे सिटी की तरह आवाज आती है रोग की तीव्र अवस्था मे पक्षी एक कोने में छिपकर बैठ जाते है गर्दन को उलटकर पीठ पर रख लेता है चूजे सर्वाधिक प्रभावित होते है उपचार स्टेन एफ या लासोटा का टीका टिके का समय - 1 दिन प्रतिरक्षा अवधि - 15 सप्ताह तक प्रयोग विधि - नाक के अंदर से विश्व मे सर्वप्रथम यह रोग - न्यू केंसल नामक स्थान पर देखा गया भारत मे सर्वप्रथम पश्चिम बंगाल में देखा गया अल्मोड़ा के रानीखेत नामक स्थान पर देखा गया 5 / 26 मुर्गी की नस्ल असील भारत में कहा पाई जाती है ? (स्कूल व्याख्याता 2020) उत्तरप्रदेश मध्यप्रदेश बंगाल कर्नाटक प्लाई माउथ रॉक ★ उत्पति स्थान - अमेरिका विशेषताएं चमड़ी एव टाँगे पीली होती है मादा मुर्गियों के टखने काले होते है इसकी कलंगी थोड़ी बड़ी होती है व्यापारिक दृष्टि से सर्वोत्तम मांस होता है द्विप्रयोजनी नस्ल है असील - ★ लख़नऊ चटगांव - बंगाल मिनारका - स्पेन कड़कनाथ ★ मध्यप्रदेश 6 / 26 रॉड आईसलैंड का उत्पत्ति स्थान कोनसा है ? (कृषि पर्यवेक्षक 2012) अमेरिका बर्मा ऑस्ट्रेलिया जापान रॉड आइलैंड रेड ★ उत्पति स्थान - अमरीका का रॉड आइलैंड क्रोस - व्हाइट लेग हॉर्न × एसियाटिक मूल की नस्ल विशेषताएं - रंग - गहरा भूरा चॉकलेटी शरीर - आयताकार द्विप्रयोजनी नस्ल विपरीत परिस्थितियों में भी जीवन यापन कर सकती है NOTE - 100 से 200 अंडे / वर्ष औसत उत्पादन अंडों का रंग हल्का भूरा होता है इसमे उत्तम किस्म का मांस भी प्राप्त होता है 7 / 26 रेड कार्निश का उत्पत्ति स्थान है ? (JET 2012) अमेरिका इटली हॉलैंड इंग्लैंड रेड कार्निश ★ उत्पति स्थान - इंग्लैंड क्रॉस = असिन+ मालवा × इंग्लिश नस्ल विशेषताएं रंग - पीला इस मुर्गि के कंधे दूर दूर होते सिर पर मटर के समान कलंगी पायी जाती है Note - इसका मांस अमेरिका में लोकप्रिय है इसका मांस क्षारीय प्रकृति का है 8 / 26 मुर्गी की नस्ले व्हाइट लेगहोर्न का उत्पत्ति स्थान कोनसा माना जाता है ? (JET 2016) अमेरिका ऑस्ट्रेलिया इटली अफ़ग़ानिस्तान व्हाइट लेग हॉर्न ★ उत्पति स्थान - इटली 1920 ई में भारत आगमन हुआ विशेषताएं मेडिटेरेनियन नस्लो में सर्वश्रेष्ठ नस्ल पक्षी छोटे आकार के साफ-सुथरे एवं क्रियाशील होते है टाँगे पंख रहित होते रंग - सफेद टांगो एवं चोंच का रंग पीला होता पूंछ सदैव नीचे की ओर झुकी रहती है उपयोगिता ★ विश्व मे सर्वाधिक अंडे देने वाली औसतन 240 अंडे / प्रतिवर्ष यह मुर्गिया 5 से 6 माह की आयु में अंडे देने प्रारंभ कर देती है 9 / 26 मुर्गी की प्रथम संकर नस्ल है ? (JET ) कड़कनाथ असील प्रतापधन लेगहोर्न ★ NOTE - मुर्गी की प्रथम संकर नस्ल = प्रतापधन MPUAT उदयपुर द्वारा विकसित क्रोस = रॉड आईलेंड रेड × असिन 10 / 26 मुर्गी की नस्ल जिसके सिर पर कलँगी पाई जाती है ? (अस्सिस्टेंट 2015) रॉड आइस लेंड व्हाइट लेगहोर्न कोर्निश असील इंग्लिश नस्ले ★कार्निश - सिर पर कलंगी पाई जाति है सेंसेक्स आस्ट्रलाप आपिगठन रेड केप भूमध्यसागरीय नस्ले / मेडिटेरियन नस्ले मुर्गी पालन में 80 % योगदान इन्ही मुर्गियों का है व्यापारिक दृष्टि से सर्वोत्तम नस्ले है ★ व्हाइट लेग हॉर्न - सर्वाधिक अंडा उत्पादन इसी नस्ल का होता है मिनोरका एनाकोवा अमेरिकन नस्ले ★ रॉड आईलेंड रेड - यह सर्वोत्तम द्विप्रयोजनी नस्ल है ★ प्लाई माउथ रोक - इसका सर्वाधिक गुणवत्तापूर्ण मांस होता है न्यू हेम्पशायर बायडाट 11 / 26 मुर्गियों के ब्रूडर में अधिक नमी होने से कोनसा रोग होने की संभावना बनी रहती है ? (स्कूल व्याख्याता 2012) रानी खेत चेचक बर्ड फ्ल्यू खूनी पेचिस ★ इनक्यूबेटर या ब्रूडर में अधिक नमी होने पर (लगभग 70 % से अधिक) खूनी पेचिश (कोकसीडियम) रोग हो जाता है कृत्रिम विधि में प्रकृत्रिक विधि की तुलना में चूजे निकालने का प्रतिशत अधिक होता है कृत्रिम विधि में - 85% प्रकृत्रिक विधि में - 40 % अंडे से चूजे बाहर आने के कितने समय बाद आहार दिया जाता है - 72 घण्टे बाद चूजे खरीदने का उपयुक्त समय - feb-march इनक्यूबेटर में अंडे रखने से पहले उसे 20 gm प्रति वर्ग मीटर फार्मेल्डिहाइड से धमक कर लेना चाइये मुर्गी के दड़बा को - कूप कहते है 12 / 26 मुर्गियों के आहार में प्रतिदिन कितनी मात्रा तन्तुओं (fibres) की होनी चाहिए ? (कृषि पर्यवेक्षक 2017) 3% 5% 10% 12% ★ मुगी के मांस को सफेद मांस कहा जाता है जबकि अन्य मांस को लाल मांस कहते है एक व्यवस्क व्यक्ति को प्रतिदिन 60gm प्रोटीन की आवश्यकता होती है जिसमे ⅓ भाग (20gm) पशु जनित होना चाहिए मुर्गी व्यसाय के कुल व्यय का 60-70 % भाग आहार पर खर्च हो जाता है ★ कुक्कुट आहार में 5 से 8 % तन्तु (फाइबर) प्रतिदिन होना चाहिए ★ मुर्गियों में पुराने पंख हटाकर नए पंख आना - विर्मोचन कहलाता है ★ मुर्गियों में चोंच मारकर आपस मे घायल करना - केनाबोलिजसम कहलाता है 1 माह की आयु पर मुर्गियों की ऊपरी चोंच का ¼ भाग तथा निचली चोंच का ⅛ भाग काट दी जाती है चोंच काटने का यंत्र - डिबिकट चोंच काटने की क्रिया - डिबिकिंग कहलाती है 13 / 26 मुर्गियों के पेट एवं आंतो के कीड़े मारने की प्रक्रिया कहलाती है ? (एग्रीकल्चर ऑफिसर) केनबोलिसिम मैग्नस डी वार्मिंग कैडलिंग ★ मुर्गियों के पेट एवं आंतो के कीड़ों को मारना कहलाता है - डी- वर्मिंग इसमे पोटेशियम परमेगनेट KMNO4 काम मे लेते है इसका उपयोग जन्म के 5-6 माह की आयु पर कर देते है मुर्गे को रासायनिक विधि के द्वारा बँधीयकरण करने के लिए कोनसा रसायन काम मे लेते - डाई इथाइल स्टील वेस्ट्रोल हार्मोन मुर्गे की गर्दन में चीरा लगाकर यह हार्मोन रखते है 14 / 26 अंडे उत्पादन करने के लिए पाली जाने वाली मुर्गियों को कहते है ? (LSA 2011) ब्रॉयलर लेयर्स हैचिंग केण्डलर ★ माँस के लिए पाली जाने वाली मुर्गियों - ब्रॉयलर कहलाती है ★ अंडा देने वाली मुर्गी - लेयर्स कहलाती है लेयर्स के लिए प्रतिदिन दाने की आवश्यकता - 100 से 120 gm ★ 4 माह के पश्चात मुर्गी को vit A की पूर्ति के लिए हरा चारा खिलाया जाता है इस हरे चारे में मुख्यतः मक्का एवं बाजरा होता है मुर्गी को 2B आकार के संगमरमर के टुकड़े भी खिलाये जाते है देशी मुर्गी का औसत अंडा उत्पादन - 60 अंडे/ वर्ष विदेशी मुर्गी का औसत अंडा उत्पादन - 260 अंडे प्रति वर्ष 15 / 26 मुर्गियों में विटामिन A की पूर्ति के लिए कोनसा पदार्थ खिलाया जाता है (JET 2012) हरा चारा सुखी घास मक्का बाजरा ★ 4 माह के पश्चात मुर्गी को vit A की पूर्ति के लिए हरा चारा खिलाया जाता है इस हरे चारे में मुख्यतः मक्का एवं बाजरा होता है मुर्गी को 2B आकार के संगमरमर के टुकड़े भी खिलाये जाते है देशी मुर्गी का औसत अंडा उत्पादन - 60 अंडे/ वर्ष विदेशी मुर्गी का औसत अंडा उत्पादन - 260 अंडे प्रति वर्ष ★ मुर्गियों को खिलाने के लिए बिनोले की खली को सबसे अच्छी माना गया है ★ केन्द्रीय पक्षी अनुसंधान संस्थान - इज्जतनगर (उत्तरप्रदेश) ★ केंद्रीय मुर्गी प्रजनन फार्म - मुंबई, भुवनेश्वर, हैसरगट्टा (बैंगलोर) ★ राजस्थान मुर्गी प्रजनन फार्म - रामसर (अजमेर) 16 / 26 राजस्थान में मुर्गी प्रजनन फार्म कहा स्थित है ? (स्कुल व्याख्याता 2019) रामसर जोहड़बिठ अविकानगर वल्लभनगर राजस्थान में मुर्गी प्रजनन फार्म कहा स्थित है ? (स्कुल व्याख्याता 2019) 17 / 26 मुर्गियों के आवास के लिए कौनसी प्रणाली का प्रयोग किया जाता है ? (कृषि पर्यवेक्षक 2017) वायर फ्लोर सिस्टम बैटरी प्रणाली फोल्डिंग सिस्टम उर्पयुक्त सभी मुर्गियों की आवासीय व्यवस्था उठाऊ मकान प्रणाली / फोल्डिंग सिस्टम इसका आकार 20×5 फ़ीट रखते है जिसमे 18 से 20 मुर्गियों का पालन किया जा सकता है इसमे प्रति पक्षी स्थान की आवश्यकता - 5 वर्गफीट गहरी बिचाली प्रणाली मुर्गी पालन की सबसे उपयुक्त विधि है इसमे 6 इंच मोटी बिछाली बिछाई जाती है Photu बिछावना आहाता प्रणाली / स्ट्रायर्ड सिस्टम 50 मुर्गियों हेतु = 3 वर्ग फ़ीट/ पक्षी 100 मुर्गियां = 2 वर्गफीट/ पक्षी * शहर के समीप महंगी भूमि के लिए सबसे उपयुक्त विधि है तार फर्श प्रणाली / वायर फ्लोर सिस्टम यह प्रणाली सबसे ज्यादा प्रचलित है 100 मुर्गियों होने पर - 2 वर्गफीट/पक्षी 100 से अधिक मुर्गियां पर - 1 वर्गफीट / पक्षी स्थान पिंजरा या बैटरी प्रणाली / कैग प्रणाली गांवों के लिए उपयुक्त विधि सस्ती विधि रोग लगने की संभावना कम होती कम आहार की आवश्यकता होती 18 / 26 मुर्गी के एक अंडे में प्रोटीन की मात्रा पाई जाती है ? (एग्रीकल्चर ऑफिसर 2012) 5% 7% 11.7% 15% अंडे में पाए जाने वाले प्रमुख अवयव सम्पूर्ण अंडा - 100 % श्वेतक - 58 % जर्दी - 31 % ★ कवच - 11 % ★ अंडे में प्रोटीन - 11.8 % ★ अंडे में वसा - 11 % ★ अंडे में जल - 66.5 % ★ अंडे में खनिज लवण - 10.7 % अंडे में Vit - A B D ★ एक अंडे से ऊर्जा - 80 कैलोरी ★ कुल वजन - 58 gm 19 / 26 किस मुर्गी का मांस काला होता है ? (LSA 2010) असील कड़कनाथ चटगांव व्हाइट लेगहोर्न भारतीय नस्ले ★ आसिल - मुर्गियों की लड़ाकू नस्ल घाघस चटगांव ★ कड़कनाथ - मांस काला होता जिसे टेंडर कहते है ★ चितागोंग - बंगाल की द्विप्रयोजनी नस्ल एसियाटिक नस्ले ब्रह्मा लेगशन ★ कोचीन यह नस्ले प्रजनन के लिए उपयुक्त है इंग्लिश नस्ले ★कार्निश - सिर पर कलंगी पाई जाति है सेंसेक्स आस्ट्रलाप आपिगठन रेड केप भूमध्यसागरीय नस्ले / मेडिटेरियन नस्ले मुर्गी पालन में 80 % योगदान इन्ही मुर्गियों का है व्यापारिक दृष्टि से सर्वोत्तम नस्ले है ★ व्हाइट लेग हॉर्न - सर्वाधिक अंडा उत्पादन इसी नस्ल का होता है मिनोरका एनाकोवा अमेरिकन नस्ले ★ रॉड आईलेंड रेड - यह सर्वोत्तम द्विप्रयोजनी नस्ल है ★ प्लाई माउथ रोक - इसका सर्वाधिक गुणवत्तापूर्ण मांस होता है न्यू हेम्पशायर बायडाट 20 / 26 विश्व मे सर्वाधिक अंडा उत्पादन के लिए जाने वाली नस्ल है ? (JET 2018) कड़कनाथ असील वाइट लेगहोर्न रॉड आइसेलेण्ड व्हाइट लेग हॉर्न ★ उत्पति स्थान - इटली 1920 ई में भारत आगमन हुआ विशेषताएं मेडिटेरेनियन नस्लो में सर्वश्रेष्ठ नस्ल पक्षी छोटे आकार के साफ-सुथरे एवं क्रियाशील होते है टाँगे पंख रहित होते रंग - सफेद टांगो एवं चोंच का रंग पीला होता पूंछ सदैव नीचे की ओर झुकी रहती है उपयोगिता ★ विश्व मे सर्वाधिक अंडे देने वाली औसतन 240 अंडे / प्रतिवर्ष यह मुर्गिया 5 से 6 माह की आयु में अंडे देने प्रारंभ कर देती है 21 / 26 मुर्गी के शरीर का तापमान होता है ? (JET 2018) 100℉ 105℉ 107℉ 98℉ मुर्गी की सामान्य जानकारी वैज्ञानिक नाम- ग्लैस डोमेस्टिका कुल - फेसीओलिएडी विभाग - रज्जुकी गण - गेलीफोर्म वर्ग - पक्षी गुणसूत्र संख्या (2n) - 78 मुर्गी के समूह को - झुंड / फ्लॉक कहते है ★ मुर्गी के शरिर का तापमान - 41.7℃ या 107°f मुर्गा को - cock कहते है मुर्गी को - hen कहते है 22 / 26 मुर्गी के नवजात बच्चे को कहते है (स्कूल व्याख्याता 2015) चेवन हैचिंग चिक सर्विंग ★ मुर्गी के नवजात बच्चे को - चिक / चूजा कहते ★ मुर्गी की प्रसव क्रिया को - हैचिंग कहते है 8 सप्ताह से 1 वर्ष के नर चूजे को - कोकरेल / कोकरिलस कहते है 8 सप्ताह के 1 वर्ष के मादा चूजे को - पुलेट कहते है मुर्गी के मांस को - चिकन कहते है बंधियाकृत नर को - केपन कहते है मुर्गे को बँधीयकरण करने की प्रक्रिया को - केपोनाइजेशन कहलाती है 23 / 26 मुर्गी के एक अंडे में सामान्यतः वजन होता है ? (कृषि पर्यवेक्षक 2022) 42gm 52gm 78gm 58gm मुर्गी खरीदते समय उपयुक्त आयु - 8 सप्ताह से 20 सप्ताह मुर्गी के प्रजनन के लिए उपयुक्त आयु - 5 से 6 माह ★ मुर्गा प्रजाति में मूत्राशय नही पाया जाता है मुर्गी के शरीर का सबसे बड़ा अंग - गिजार्ड कहलाता है ★ मुर्गी के एक अंडे का वजन 58 gm (देशी) 62 gm (फार्मिंग) अंडे से चूजा बाहर आने में समय - 21 दिन लगते है 24 / 26 मुर्गी के अंडे का पीला रंग किसके कारण होता है ? (एग्रीकल्चर ऑफिसर 2012) फास्फोरस मैग्नीशियम जेन्थोफिल केरोटिन ★ मुर्गी के अंडे का पीला रंग किसके कारण - जेन्थोफ़िल होता है अंडे का कवच किसका बनता - केल्सियम कार्बोनेट (94%) मुर्गी के अंडों पर छिद्रों की संख्या - 600 से 800 मुर्गी के अंडे में वायुकोष कितने सेंटीमीटर से बड़ा नही होना चाइये - ½ cm एक अंडे में श्वेतक कितना होता - 34gm / 58% एक अंडे में जर्दी कितनी होती - 18 gm/ 31% एक अंडे से कितने कैलोरी ऊर्जा प्राप्त होती - 80 कैलोरी सर्दियों में अंडा संग्रहण की अवधि - 7 दिन गर्मियों में अंडा संग्रहण की अवधि - 3 दिन 25 / 26 मुर्गी के अंडे सैने का तापमान कितना होना चाहिए ? (LSA 2018) 32.5℃ 37.5℃ 42.5℃ 47.5℃ गर्मियों में अंडा संग्रहण की अवधि - 3 दिन ★ अंडे से चूजे में फैलने वाली बीमारी - लेयुकोसिस अंडे सेने का उपयुक्त समय - फेब-मार्च ★ अंडे सेने का उपयुक्त तापमान - 37.5℃ एक देशी मुर्गी (कड़कनाथ) एक साथ कितने अंडे सेय सकती है - 8 से 9 अंडे अंडे देने वाली मुर्गी को प्रकाश की आवश्यकता - 14 से 16 घण्टे / दिन अंडा संग्रहण करते समय कोनसा भाग नीचे रखा जाता है - पतला वाला भाग / ऊपर वाला भाग 26 / 26 मुर्गी के अंडे संग्रहण करते समय दो अंडो के मध्य कितनी दूरी होनी चाहिए ? (JET 2022) 0.25cm 1.25cm 2.25cm 2.75cm अंडा संग्रहण करते समय कोनसा भाग नीचे रखा जाता है - पतला वाला भाग / ऊपर वाला भाग ★ अंडा संग्रहण करते समय 2 अंडे के मध्य कितनी दूरी - 1.25 cm ★ अंडे के आंतरिक गुणों का अध्ययन किससे किया जाता है - केण्डलर इनक्यूबेटर में अंडे रखते समय उसका तापमान कितना होना चाहिए - 100°F केण्डलर की सहायता से अंडों की जांच 5 से 7 वे दिन तथा 15 से 16 वे दिन करनी चाहिए ★ इनक्यूबेटर या ब्रूडर में अधिक नमी होने पर (लगभग 70 % से अधिक) खूनी पेचिश (कोकसीडियम) रोग हो जाता है Your score is The average score is 54% 0% Restart quiz Share this… Telegram Whatsapp Share This Article Facebook Twitter Copy Link Print Leave a comment Leave a Reply Cancel replyYour email address will not be published. Required fields are marked *Comment * Name * Email * Website Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. Δ
